食品衛生・住まいの衛生・医療従事者免許など

 食品衛生に関すること

飲食店や食品販売店等の営業に関する諸手続き

新しく営業を始めるときの手続き（営業許可・登録申請）

飲食店や食品販売店等を新しく営業を始める場合は、営業許可や登録の申請が必要です。施設基準を満たしていること等、許可や登録の取得には必須条件がありますので事前にご相談ください。
申請に必要な書類、許可を受けるまでの流れについては、「新しく営業を始めるときの手続き【新規申請】」（札幌市保健所ページにリンク）をご参照ください。

営業開始後に必要な手続き（更新申請・変更届）

飲食店や食品販売店等の営業開始後に、設備や食品衛生責任者等の変更があった場合は、変更届が必要になります。
届出が必要な事項や届出に必要な書類については、「営業開始後に必要な手続き」（札幌市保健所ページにリンク）をご参照ください。

食中毒、食品の腐敗、異物混入などに関する相談

飲食店を利用して腹痛や下痢等の症状が生じた、購入した食品が腐敗していた、異物が入っていた等、食品に関して困ったこと、疑問に思ったことがありましたらご相談ください。

食中毒に関する情報

食中毒予防の基本は、手洗いをしっかり行うことです。食中毒予防の3原則である「菌をつけない・ふやさない・やっつける」を守りましょう。食中毒や食中毒予防方法等の詳細については、「食中毒」（札幌市保健所ページにリンク）をご参照ください。

食品衛生パネル展（令和7年度は終了しました）

令和7年8月18日（月曜日）～8月22日（金曜日）、豊平区民センター1階ロビーで食品衛生パネル展を開催します。詳細については、「食品衛生パネル展」をご参照ください。

 住まいの衛生に関すること

衛生害虫やねずみの駆除方法の相談

駆除方法や発生予防にについてご紹介します。
「住まいの虫たち」（札幌市保健所ページにリンク）もご参照ください。

ハチの駆除方法の相談

ハチの習性、駆除方法等をご案内します。
「ハチに注意！～ハチに刺されないために～」（札幌市保健所ページにリンク）もご参照ください。

住宅地の空き地に繁茂する雑草の相談

衛生害虫が発生する状況にある場合は、空き地の所有者に「草刈のお願い」を行います。

結露やカビの発生についての相談

「健康で快適なくらしを！」（札幌市保健所ページにリンク）をご参照ください。

その他野生動物についての相談

カラス

「カラス、キツネ、アライグマなどについて」（札幌市環境局ページにリンク）をご参照ください。

キツネ

住宅地で動けなくなったキツネを見つけた場合や、住宅地にキツネが頻繁に出没する場合はご相談ください。キツネが頻繁に出没する場合は、キツネを人家近くに寄せつけない対策についてご案内します。
エキノコックスについては、「エキノコックス症」（札幌市保健所ページにリンク）をご参照ください。

ヘビ

住宅地等でマムシを見つけた場合は、札幌市動物愛護管理センター（電話011-736-6134）にご連絡ください。
マムシ以外のヘビを見つけた場合は、そのまま様子を見てください。ヘビは人に対して害はなく、しばらくするといなくなります。

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 医療従事者の免許に関すること

厚生労働大臣免許の申請

医師、歯科医師、薬剤師、看護師、保健師、助産師、臨床検査技師、診療放射線技師、衛生検査技師、理学療法士、作業療法士、管理栄養士、視能訓練士免許の新規申請、書換え申請、再交付申請等を受付しています。
申請に必要な書類については、「大臣免許必要書類」（札幌市保健所ページにリンク）をご参照ください。
その他の医療従事者の免許については、医療従事者の免許「保健所・保健センターで扱わない免許の種類と問い合わせ先」欄（札幌市保健所ページにリンク）をご参照ください。

都道府県知事免許の申請

准看護師、栄養士免許の新規申請、書換え申請、再交付申請等、診療エックス線技師の書換え申請、再交付申請を受付しています。
申請に必要な書類については、「知事免許必要書類」（札幌市保健所ページにリンク）をご参照ください。

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 調理師、製菓衛生師の免許に関すること

調理師、製菓衛生師免許の申請

調理師、製菓衛生師免許の新規申請、書換え申請、再交付申請等を受付しています。
申請に必要な書類については、「調理師」、「製菓衛生師」（札幌市保健所ページにリンク）をご参照ください。

調理師、製菓衛生師試験の受験案内、受験申込

調理師、製菓衛生師免許の受験案内の配布、受験申込の受付を行っています。
受験案内の配布時期や受験申込の受付時期についてはお問い合わせください。

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 飼い犬に関すること

飼い犬の登録

• 飼い犬の新規登録（鑑札交付）
• 市外からお引越ししてきた場合の届出（鑑札の引換交付）
  鑑札または鑑札番号がわかるものを持参してください。
• 鑑札を紛失した場合の再交付申請

市内でお引越しされた場合は、鑑札番号がわかるものを用意して札幌市動物愛護管理センター（電話011-736-6134）にご連絡ください。

狂犬病予防注射済票の申込

• 狂犬病予防注射済票の申込
  狂犬病予防接種注射済申込書、動物病院で発行される注射済証を持参してください。
• 注射済票を紛失した場合の再交付申込

手数料については、「犬の登録と狂犬病予防注射」（札幌市動物愛護管理センターページにリンク）をご参照ください。

犬の死亡届の手続き

犬が死亡した場合には、届出が必要です。以下の方法で、札幌市コールセンターへ必要事項を届出てください。

※犬の登録番号がわからない場合は、動物愛護管理センター（電話011-736-6134）へご連絡ください。

必要事項

1. 犬の登録番号（「3ケタ」-「5ケタ」の計8ケタの文字列）(例H24-12345、R02-12345)※登録番号は鑑札に記載されている番号と同じです。
   (例：鑑札が平成24年度第12345号の場合、登録番号はH24-12345となり、令和2年度第12345号の場合はR02-12345となります。ハイフンのあとが4桁以下の場合には、00123や01234のように、先頭に0をつけて5桁にします。)
2. 飼い主の氏名
3. 電話番号
4. 犬の名前
5. 犬種
6. 死亡年月日
7. 死亡した理由(病気、老衰、事故、その他)

届出方法については、「犬の登録と狂犬病予防注射」（札幌市動物愛護管理センターページにリンク）をご参照ください。

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