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上級Q7不正解

正解は「1~2日」です。
ノロウイルスに感染してから1~2日後、おう吐、吐き気、下痢などの症状が出ます。
予防のためには、石けんでしっかり手を洗うこと、食品を十分に加熱調理することが大切です。
以前はカキなどの2枚貝が原因となることが多かったノロウイルス食中毒ですが、近年はウイルスに感染した人が良く手を洗わずに調理をしたために起こる事例が増えています。
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ページID:109078
更新日:2022年12月26日
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正解は「1~2日」です。
ノロウイルスに感染してから1~2日後、おう吐、吐き気、下痢などの症状が出ます。
予防のためには、石けんでしっかり手を洗うこと、食品を十分に加熱調理することが大切です。
以前はカキなどの2枚貝が原因となることが多かったノロウイルス食中毒ですが、近年はウイルスに感染した人が良く手を洗わずに調理をしたために起こる事例が増えています。
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