中級Q8正解

正解は「いつでも」です。

食中毒は気温と湿度が高く、ばい菌の増えやすい夏場に起こるものと考えがちですが、食中毒自体は春夏秋冬いつの季節でも起こります。
特に近年、冬場にノロウイルスを原因とする食中毒が多発しています。
涼しい時期だからと油断せず、石けんでの手洗いや、食品内部までしっかり加熱調理するなど食中毒予防につとめましょう。

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