中級Q3正解

正解は「さいご」です。

肉や魚、冷凍食品といった冷蔵・冷凍保存が必要な食品は、買い物中に温度が上がってしまわないように、最後に買って早めに持ち帰り、すぐに冷蔵庫にしまいましょう。常温に置くと、食中毒菌を含む細菌たちが増殖してしまいます。
また、生の肉や魚の汁がほかの食品につかないように、ビニール袋などで個別に包んで持ち帰りましょう。

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