子どもとつくろうレシピ

子どもにとって料理は、とてもわくわくする創造的なことです。料理をすることで「見る・触る・聞く・嗅ぐ・味わう」の五感を使い、子ども自身が新しい発見を積み重ねていきます。まずは、「食べることや、料理が楽しいな！」と感じることが第一歩です。

ごはんのおやき

とうふだんご

1. 豆腐と白玉粉を混ぜる。
2. 豆腐と白玉粉をこねる。
3. だんご状にまるめる。
4. だんごを沸騰した湯でゆでる。
5. きなこと砂糖をまぶす。

1人分の栄養価エネルギー171kcal

かぼちゃとチーズの茶巾

1. 冷凍かぼちゃをレンジにかける。
2. チーズを切る。
3. かぼちゃを潰す。
4. かぼちゃとチーズ、マヨネーズを混ぜる。
5. ラップに包んでしぼる。

1人分の栄養価エネルギー74kcal

やさいのベーコン巻き

1. エリンギをさく。
2. ミニトマトとエリンギをベーコンで巻く。
3. つまようじを刺してとめる。
4. ホットプレートで焼く。

1人分の栄養価エネルギー98kcal

リボンサラダ

1. きゅうりとにんじんをピーラーで削る。
2. ドレッシングの材料を混ぜる。
3. ドレッシングできゅうりとにんじんをあえる。

1人分の栄養価エネルギー29kcal

ごはんのおやき

1. ごはんと小麦粉を混ぜる。
2. こばん型に丸める。
3. ホットプレートで両面を焼く。
4. たれの材料を小鍋で煮立てる。
5. たれをぬる。

1人分の栄養価エネルギー121kcal