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動画でわかる!生ごみ堆肥化
「生ごみの堆肥化に興味はあるけれど、なんだか難しそう。イメージがわかない。」そんな方のために、このページでは、生ごみ堆肥化の方法を動画でご紹介します。
※本ページで紹介している動画は、市民・事業者・市で構成し、ごみ減量の実践活動を促進・支援している「さっぽろスリムネット」が作成したDVD「生ごみリサイクルのすすめ」に収録されています。

関連リンク
- 生ごみ堆肥化相談窓口:ご家庭での生ごみ堆肥化で困ったときはご相談ください。
【動画】ダンボール箱を使った生ごみ堆肥化
テキスト版は「ダンボール箱を使った生ごみ堆肥化(テキスト版)」のページをご覧ください。
【説明】
- ダンボ-ルの中に堆肥化基材(ピートモスともみ殻くん炭との混合物)を入れます。
- 基材の中に細かくした生ごみを入れ、かくはんする作業を繰り返します。(※こまめにかくはんすることが失敗しないための大事なポイント!)
- ひとつの箱で3か月程度続けることができます。生ごみは分解するので、かさはほとんど増えません。
※詳細は生ごみハンドブックをご覧ください。
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- 冬でも生ごみを処理したい
- 簡単に手に入るもので堆肥化したい

【動画】密閉式容器を使った生ごみ堆肥化
テキスト版は「密閉式容器を使った生ごみ堆肥化(テキスト版)」のページをご覧ください。
【説明】
- 密閉式容器の中に、生ごみとボカシを入れ、よく和えます。
- 蓋をして保管するとともに、こまめに水切りコックから発酵液を抜きます(液肥として利用可能)。
- 生ごみは漬物状になり、量は減りません。生ごみ処理開始から2週間ほどしたら、土と混ぜます。
※詳細は生ごみハンドブックをご覧ください。
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- 家庭菜園やガーデニングで堆肥を使いたい

【動画】コンポスターを使った生ごみ堆肥化
テキスト版は「コンポスターを使った生ごみ堆肥化(テキスト版)」のページをご覧ください。
【説明】
- コンポスターの底に枯葉や土などを入れます。
- コンポスターの中に生ごみを入れて、全体を覆うように枯葉や土をふりかけます。2~3日に一度、内部に空気が入るようにかくはんします。
- いっぱいになったら2か月程度放置しておき、コンポスターをはずして土とまぜます。
※詳細は生ごみハンドブックをご覧ください。
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- 庭があり、安価な堆肥がほしい
- 家族数が多く、生ごみが多く出る

DVD「生ごみリサイクルのすすめ」の貸し出し
以下の場所でDVD「生ごみリサイクルのすすめ」を貸し出しています。
| 貸出場所 | 所在地 | 連絡先 | 備考 |
|---|---|---|---|
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(リサイクルプラザ宮の沢) |
札幌市西区宮の沢1条1丁目1-10ちえりあ1階 |
011-671-4153 |
貸出方法等については直接施設にご確認ください。 |
| 札幌市の図書館(一部) | 貸し出している図書館、在庫・貸出状況については、「札幌市図書館蔵書検索・予約システム」からご確認ください。 | ||