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サバ缶の豆乳チャウダー
缶詰のサバを使うことで、煮込み時間なしでおいしいスープが完成します。
材料（2人分）
- コマツナ：100g
- サバ水煮缶：90g
- コーン缶：40g
- バター：6g
- 無調整豆乳：1と2分の1カップ（300ml）
- みそ：小さじ1
- すり白ごま：小さじ1
- 黒こしょう：少々
作り方
- コマツナは1cmの長さに切る。
- 鍋にバターを熱し、コマツナをさっと炒める。
- サバ缶とコーン缶を加えて炒め、油がまわったら豆乳を加える。
- 煮立ったらみそを溶き入れ、すりごまと黒こしょうを加えて味を整える。
食材アレンジ
サバ水煮缶は鮭水煮缶、無調整豆乳は牛乳でもおいしく作ることができます。
1人分の栄養価
エネルギー：224kcal
たんぱく質：17g
脂質：12.3g
炭水化物：10.7g
食塩相当量：0.9g