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牛乳レシピ集
牛乳を飲みましょう
コロナ禍による需要減少のため、牛乳やバターなどの乳製品の原料となる「生乳」が大量廃棄になる可能性があります。
カルシウムやビタミン、たんぱく質などがバランスよく含まれている牛乳・乳製品。1日にとりたい目安量は、牛乳コップ1杯です。
牛乳レシピ
- 二色ミルクもち
- ミルクようかん
- 白菜のシチュー
- 鶏肉とマッシュルームのクリーム煮
- ペンネ入りえびのチャウダー（PDF：127KB）
- 鮭のミルクチーズソース（PDF：120KB）
- クリームシチュー（PDF：124KB）
- 飛鳥汁（PDF：116KB）
札幌市保健所ホームページ「今こそ、牛乳・乳製品で健康習慣」でも各区管理栄養士おすすめの牛乳レシピ等を紹介しています。