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「こんにゃく入りゼリー」による窒息事故が起きています
平成20年7月に兵庫県で、1歳9ヶ月の男の子が凍らせた「こんにゃく入りゼリー」をのどに詰まらせて窒息し、9月に死亡するという事故が発生しました。
「こんにゃく入りゼリー」は、普通のゼリーに比べ硬く弾力性があり、水にも溶けにくいため、これまでにも子どもや高齢者がのどに詰まらせ窒息する事故がたびたび起きています。
ミニカップタイプ等の「こんにゃく入りゼリー」については、乳幼児、児童や高齢者の方が食べないよう、改めてご注意ください。
関連情報
- 厚生労働省ホームページ
食品による窒息事故の研究結果等について
「一口タイプのこんにゃく入りゼリーの事故防止対策」について
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