朝ごはんを食べよう！おにぎりでハッピーチャージ♪（レシピ付き朝食パンフレット）

朝食を食べる習慣は、バランスのよい栄養素・食品摂取量と関連があり健康寿命の延伸につながるだけではなく、良好な生活リズムや心の健康、学習習慣、高い学力・体力と関係しているという研究結果も報告されています。

また、日本人の主食である米の一人当たりの年間消費量は、約60年前の昭和37年度118.3kgから、令和3年度は半分以下の51.5kgまで減少していて、自給率が高い米の消費が減ることは食料自給率全体の低下にもつながります。

そこで厚別区では、あつべつ食育ネットワークで、朝ごはんを食べる習慣の定着を目的に、おにぎりを活用した取組を行っています。

お休みの日はお子さんと一緒におにぎりを握って、食卓を囲んでみませんか。

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表紙、目次（PDF：251KB）

2ページ「札幌市民は朝ごはん食べている？」

3ページ「朝ごはんを食べるといいこといっぱい」

（PDF：711KB）

4、5ページ「これならできる朝ごはんアイデア」（PDF：410KB

6ページ「食べやすく、具材が自由なおにぎりは朝ごはんにも◎」（PDF：863KB）

7ページ「好きなおにぎりを大調査！おにぎりグランプリ」（PDF：385KB）

8～11ページ「みんなのおすすめおにぎりレシピ」（PDF：922KB）

12ページ「おにぎりをもっと楽しくもっとおいしく」（PDF：676KB）

13ページ

「少しがんばる朝は主食・主菜・副菜をそろえてさらにパワーチャージ」

（PDF：624KB）

14ページ「レンジで簡単♪『主食＋主菜＋副菜』で充実朝ごはん」（PDF：489KB）

15ページ「冷凍食品やカット野菜を使って『主食＋主菜＋副菜』」（PDF：700KB）

16ページ「あつべつ食育ネットワークとは～厚別区の食育推進のために～」（PDF：323KB）